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Deuxième
ville du pays, Córdoba
a longtemps rivalisé
avec Buenos Aires
sur le plan
politique, économique
et culturel. Son
centre historique
abrite de belles
constructions
coloniales. On
citera au passage le
vieux marché,
la Iglesia
Catedral,
commencée en 1577
mais de style très
composite, et la
Iglesia de la Compañia
(1645-1671)
construite par les jésuites.
Le
musée historique
provincial Marquès
de Sobremonte,
l'un des plus
importants du genre,
occupe l'ancienne résidence
du gouverneur (XVIIIe
siècle). Il réunit
une collection éclectique
de peintures
religieuses, de
mobilier, d'armes et
d'instruments de
musique.